Bakterienfund
Nachdem vor Kurzem eine Keimbelastung im Hähnchenfleisch publik wurde, hat der Stern jetzt Schweinefleisch stichprobenartig testen lassen. Dabei war jede 4. Probe mit Bakterien belastet.
Gefährliche Bakterien im Schweinefleisch: Eine Riesensauerei! – Gesundheit | STERN.DE
Schweinefleisch aus Supermärkten ist laut eines Tests des stern nur bedingt frisch. Jede vierte Portion ist mit Antibotika-resistenten Bakterien belastet.
Kategorien: Infektionsprävention